全自动发酵机TEFI

插入式,小而灵活:总为您的分店提供完美成熟的生面团。

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MONSUN-SM

TEFI 为您减轻负担,让您的货架上始终配有新鲜产品。

在前一天就将面团放入,让其直到第二天早上第一次烘烤前完美成熟。然后,可将其作为冷却或发酵室使用,在那里通过创新的空气程式控制系统控制复杂的面团成熟过程。这使它成为商店和商用烘烤的理想助手。


德焙客产品
标记:TEFI

选择TEFI的6个理由

TEFI亮点

  • 能够在早晨立即开始烘烤 生面团在夜里最佳成熟
  • 即使是复杂的面团成熟过程也能控制 通过空气程式控制和触摸控制
  • 常用于连续运转 可直接装上第二天的批次
  • 用途广泛 作为冷却或发酵室
  • 最简单的操作 通过不言自明的程式设计
  • 插入式 通过与标准Schuko插座链接,能够灵活安放

 

控制

  • 节目控制
  • 触摸控制


所述业务区域

控制一切
 


产品说明产品/技术数据(图像数据)

MONSUN-SM-Bild

TEFI
外部尺寸

TEFI
重量


模型 TEFI 400 B TEFI 800 B
外部尺寸(B × T × H) 792 x 715 x 2120mm 972 x 1021 x 2120mm
门净尺寸(B × H) 610 x 1375mm 610 x 1375mm
重量(空) 175kg 200kg
毛容积 556L 860L
容量400 x 600 最大20 最大40
容量580 x 780  - 最大20
绝缘强度 50mm 50mm
温度范围 -10 / + 40°C -10 / + 40°C
K值 0.28 K(W/㎡K) 0.28 K(W/㎡K)
电气连接 230 V / 50 Hz 230 V / 50 Hz
连接负载 1170 W 1340 W
若有偏差总是以名牌上或技术资料表中的值为准。这里没有列出的尺寸和连接资料(客户特定尺寸等),请参阅相关的技术资料表。保留技术修改的权!

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德焙客食品机械(重庆)有限公司

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